Gerichte der Welt

Essen verbindet – über Kontinente hinweg. World Vision nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch verschiedene Länder und Kulturen. Entdecken Sie traditionelle Rezepte aus Afrika, Asien und Lateinamerika und lernen Sie, wie vielfältig und kreativ die weltweite Küche ist. Die vorgestellten Rezepte und Spezialitäten erzählen Geschichten aus dem Alltag der Menschen vor Ort und geben einen authentischen Einblick in ihre Lebenswelt. Lassen Sie sich inspirieren, holen Sie sich die Gerichte der Welt in die eigene Küche und probieren Sie es selbst aus!

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Patenkind Munnis und ihre Mutter bereiten zusammen das Fischcurry zu.
Bengalisches Fischcurry
Gerichte der Welt

Bengalisches Fischcurry

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Ezechiel freut sich über die Avocadoernte
Avocado-Salat aus eSwatani
Gerichte der Welt

Avocado-Salat aus eSwatani

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Scharfe Linsen
Äthiopische scharfe Linsen
Gerichte der Welt

Äthiopische scharfe Linsen

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Vietnamesischer Rindfleischsalat
Vietnamesischer Rindfleischsalat
Gerichte der Welt

Vietnamesischer Rindfleischsalat

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Papa a la Huancaina
Papa a la Huancaina – Peruanische Kartoffeln mit scharfer Käsesauce
Gerichte der Welt

Papa a la Huancaina – Peruanische Kartoffeln mit scharfer Käsesauce

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Kochbananen
Red Red – Ghanaische Bohnen mit Kochbananen
Gerichte der Welt

Red Red – Ghanaische Bohnen mit Kochbananen

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Orange
Mishti Doi – Indischer süßer Jogurt
Gerichte der Welt

Mishti Doi – Indischer süßer Jogurt

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Irio
Irio – kenianischer Gemüsebrei
Gerichte der Welt

Irio – kenianischer Gemüsebrei

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Patenschaft erfahren: Borbor
Borbor – Hühnchen-Reis-Porridge aus Kambodscha
Gerichte der Welt

Borbor – Hühnchen-Reis-Porridge aus Kambodscha

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Patenschaft erfahren: Bolivianische Erdnusssuppe
Rezept: Sopa de Mani – bolivianische Erdnusssuppe
Gerichte der Welt

Rezept: Sopa de Mani – bolivianische Erdnusssuppe